Site web ou page Facebook pour un food truck : que choisir ?

Posons les choses tout de suite, parce que la question est souvent mal posée. Ce n'est pas « site ou Facebook ». Les deux ne font pas le même travail. La vraie question, c'est : qu'est-ce que tu perds à n'avoir qu'une page Facebook ?

Je te réponds en tant que food-trucker, pas en tant que vendeur de sites — même si oui, c'est mon métier aujourd'hui. J'ai géré une page Facebook pendant des années avant de comprendre ce qu'elle ne pourrait jamais faire pour moi.

1. On ne te trouve pas quand on te cherche

C'est le point le plus cher, et le plus invisible.

Un couple prépare son mariage. Il cherche un food truck. Il ne va pas sur Facebook pour ça — il tape « food truck mariage » et le nom de sa région dans Google. Ce jour-là, Google affiche trois ou quatre camions. Si tu n'as qu'une page Facebook, tu n'es pas dedans. Presque jamais.

Tu n'as pas perdu ce client. C'est pire : tu n'as jamais su qu'il te cherchait. Il a réservé chez un autre, et tu ne le sauras jamais.

Une page Facebook n'est quasiment pas référencée sur Google pour ce genre de recherche. Un vrai site avec des pages pensées pour ta zone, oui. C'est toute la différence entre être trouvable et être invisible.

2. Ta page Facebook ne t'appartient pas

Voilà l'argument de fond.

Ta page, tu l'alimentes, tu y mets tes photos, tes clients, ton travail de plusieurs années. Mais elle appartient à Facebook. Pas à toi. Concrètement, ça veut dire trois choses :

• Facebook décide qui voit tes posts. Tu as 2 000 abonnés ? Une publication en touche peut-être 100. L'algorithme choisit à ta place.
• Facebook peut changer les règles quand il veut. Portée, format, fonctionnalités : tu subis, tu n'as pas le choix.
• Une page peut être suspendue ou bloquée pour une raison obscure, et tu peux perdre des années de travail du jour au lendemain, sans recours.

Ton site sur ton propre nom de domaine, c'est l'inverse. C'est chez toi. Personne ne peut te virer, changer les règles, ou décider que tes clients ne te verront plus. C'est un actif qui t'appartient et qui prend de la valeur avec le temps.

3. Tes publications sont noyées

Le quotidien, maintenant.

Tu publies ton emplacement du jour, ton nouveau plat, tes dispos pour l'été. Combien de gens le voient vraiment ? Une fraction. Le reste défile dans un fil saturé de photos de vacances et de vidéos de chats. Ton info importante disparaît en quelques heures.

Sur ton site, ton menu, tes tarifs, ta zone et ton formulaire de contact sont là en permanence. Un client peut les retrouver à 23h, un mardi, trois semaines après t'avoir croisé. Sur Facebook, il faudrait qu'il remonte tout ton fil pour retrouver l'info — autant dire qu'il ne le fera pas.

Ce que Facebook fait bien (et qu'il faut garder)

Je ne vais pas te dire de quitter Facebook. Ce serait une erreur, et tu ne me croirais pas.

Facebook est excellent pour animer ta communauté d'habitués : montrer où tu es aujourd'hui, poster une story en direct du service, créer du lien, réagir aux commentaires. C'est un formidable outil de présence quotidienne et de proximité. Garde-le. Utilise-le à fond.

Simplement, ce n'est pas un site. C'est un mégaphone pour parler à ceux qui te suivent déjà. Ce n'est pas une vitrine pour être trouvé par ceux qui ne te connaissent pas encore.

La vraie réponse : les deux, chacun à sa place

• Facebook garde ta communauté chaude et montre ton actualité au jour le jour.
• Ton site te rend trouvable sur Google, gère tes devis et tes réservations, et t'appartient pour de bon.

L'un ne remplace pas l'autre. Mais si tu ne devais garder qu'une chose que Facebook ne t'apportera jamais, ce serait celle-ci : exister aux yeux de tous ces clients qui te cherchent en ce moment, et qui ne te trouvent pas.

C'est exactement pour ça que je construis des sites pensés pour les food trucks — parce que j'ai été de l'autre côté, avec ma seule page Facebook, à me demander pourquoi le téléphone ne sonnait pas plus.